Το Αρχοντικό Στάμου δίνει τη δυνατότητα στους καλεσμένους του να απολαύσουν ένα καφέ ή ποτό στο πετρόχτιστο καφέ μπαρ «Αναμέλλα». Τον χειμώνα, δίπλα στο τζάκι, μέσα σε ένα ζεστό και χαλαρωτικό περιβάλλον με ιδιαίτερα προσεγμένη διακόσμηση, και το καλοκαίρι, στον πάντα φροντισμένο κήπο, με τα χρώματα των λουλουδιών να εναλλάσσονται σε όλους τους πιθανούς συνδυασμούς, οι φιλοξενούμενοι μπορούν να απολαύσουν τον καφέ, το ποτό ή το κρασί της επιλογής τους, νόστιμα κρύα πιάτα και γλυκίσματα, ακούγοντας επιλεγμένη μουσική. Στον κάτω όροφο του καφέ- μπαρ «Αναμέλλα» λειτουργεί playroom με επιτραπέζια παιχνίδια και τηλεόραση.

Το χειμώνα το πρωινό σερβίρεται στο χώρο του μουσικού καφέ δίπλα στο τζάκι.